Содержание
Мед входит в список самых сильных аллергенов, поэтому именно об этом продукте сегодня пойдет речь в нашей статье. Чем опасен мед, можно ли мед при аллергии, почему аллергики называют его «сладкой смертью» и что предпринять, чтобы спасти жизнь, если всё-таки компоненты меда оказались на языке аллергика — все ответы собраны здесь. Опасность медовых десертов для диабетиков и аллергиков давно подтверждена опытным путем и доказана научно. Количество глюкозы всему виной. Стоит заметить, что не все сорта меда вызывают одинаково сильную реакцию. Акациевый и гречичный мед считаются менее опасными. Однако осторожность нужно соблюдать и при поедании безобидных на первый взгляд сортов.
Мед как сильнейший аллерген способен вызвать у аллергика анафилактический шок. Попадая на язык даже в малых дозах, мед приводит к удушью, першению в горле, приступам кашля и иным неприятным симптомам. Первой помощью, безусловно, является прием антигистаминных препаратов, купирующих приступ аллергии. Поможет в качестве дополнительной меры и поток свежего воздуха, опрыскивание лица пациента холодной водой. Обязательной мерой является обращение за медпомощью. Мед обычно даёт реакцию через 30-40 минут после употребления его в пищу.
Аллергия на мед у ребенка проявляется особенно ярко. Связано это с тем, что у взрослого человека иммунная система уже сложилась, поэтому может дать отпор аллергену. Чего не скажешь о слабом иммунитете ребенка. Рвота и нарушение стула могут быть симптомами детской аллергии на мед.
Симптомы
Родители должны уметь распознавать первые признаки аллергии на любой продукт, в том числе симптомы аллергии на мед. Это могут быть следующие признаки:
- диатез и сыпь в разных локациях: от лица до тела;
- зуд;
- отек слизистых оболочек;
- тошнота и рвота;
- появление красных шелушащихся пятен на теле и лице;
- заложенность носа, насморк, чих;
- кашель и першение горла;
- крапивница;
- иные индивидуальные проявления.
Лечение
Прежде чем начинать любое лечение, стоит убедиться в точности диагноза. Если у вас есть склонность к реакции на те или иные продукты, вы уже наверняка знаете, что вам лучше вести пищевой дневник. Так можно контролировать недуг и вовремя заметить начало пищевой аллергии. Лечение обеспечивается приемом таких эффективных средств от аллергии, как : Тавегил, Супрастин, Зиртек, Зодак. Комплексное лечение предполагает и наружное применение мазей и гелей, успокаивающих зуд кожи. Здесь можно применить гель Фенистил.
Важно!!! Аллергия может проявляться не только при употреблении меда непосредственно в пищу, но и при контакте с медосодержащими продуктами. К примеру, скраб с медовой отдушкой в бане или использование медового шампуня в любимой ванной могут закончиться появлением на коже покраснений или другими проявлениями аллергии. Поэтому при подборе косметических и гигиенических средств обязательно отдавайте предпочтение изделиям, имеющим отметку » гипоаллергенно».
Диагностика
Выбор хорошего врача при аллергии — это первый шаг на пути к успешной борьбе с аллергией. Ищите того специалиста, который точно ответит вам на вопрос, может ли быть аллергия на мед у вас и ваших детей, как лечить этот недуг и как избежать тяжёлых осложнений. Диагностика заключается в исследовании крови, проведении прик-теста, выявляющего реакции организма на аллерген. Исходя из результатов обследования будет назначено грамотное эффективное лечение.
Аллергия на мед, как и любая другая аллергия, влияет на организм. Иммунная система организма незамедлительно даёт ответ на раздражитель.
Бывает аллергия на мед, проходящая латентно (скрыто). Иными словами, человек узнает об аллергии на мед только тогда, когда употребит огромное количество аллергена. В малых дозах мед может быть безопасен для некоторых пациентов. Всё это сугубо индивидуально.
Мед при аллергии можно вовсе исключить либо заменить другими безопасными сладостями.
Бывает ли аллергия на мед, которая исчезает с возрастом? Однозначно ответить на этот вопрос нельзя без глубинного анализа вашей крови, проводимого не реже, чем раз в год. Безусловно, есть такое понятие «перерасти аллергию».
Ребенок-аллергик, повзрослев, может больше не сталкиваться с симптомами аллергии. А бывает и наоборот. Симптомы будут только усиливаться.
Вызывает ли мед аллергию у вас или нет — независимо от вашего ответа мы рекомендуем нашим читателям соблюдать меру во всем, следить за своим здоровьем, беречь себя и своих близких. Здоровое питание и полезные вкусовые привычки никому ещё не нанесли вреда. Будьте внимательны к сигналам своего организма, живя в гармонии с окружающим миром.
Внимание:
Употребление в пищу искусственного меда при аллергии не решает проблему. Искусственный мед — это один из видов ароматного варения. При его изготовлении используются всевозможные сладкие виды ягод и ароматных фруктов. Запах и вкус, естественно, отличаются от натурального пчелиного меда. Однако в искусственном меде нет следов пыльцы и переработки нектара пчелами. Мед промышленного производства не передаёт всего богатства вкуса натурального меда, а уж тем более, не обладает всеми полезными свойствами натурпродукта. Мед не входит в список продуктов первой необходимости, поэтому полный отказ от данного продукта не должен кардинально повлиять на ваш рацион. Если вы любитель кондитерских изделий с медом, а аллергия застала вас врасплох, попробуйте найти для себя новые грани кулинарного искусства и поищите новые рецепты без добавления меда. Вспомните о своем здоровье.
