Зміст
Про користь вітамінів ми всі знаємо ще зі шкільної лави. Тому ми намагаємося споживати якнайбільше овочів та фруктів. Але тоді чому 4 з 5 людей відчувають дефіцит необхідних вітамінів для імунітету і як наслідок схильний до алергії? Може, ми робимо щось неправильно?
У цій статті ми розберемо причини вітамінного голоду та те, як він впливає на ваше здоров'я.
Коротко про імунітет
Як ми всі знаємо, імунна система організму, або простіше кажучи «імунітет», призначена для захисту організму від шкідливого впливу довкілля. Розподілена по всьому організму, вона включає безліч бар'єрів на шляху вторгнених. Від шкіри і слизових оболонок, що є першою лінією оборони, до незліченних лейкоцитів, вступають у гру, коли зараза вже всередині.
Імунітет поділяється на такі типи:
- Природжений (він неспецифічний) імунітет. Він закладається на генетичному рівні та передається нам із генами наших батьків;
- Набутий активний імунітет. Ми отримуємо його після перенесеного захворювання чи щеплення. Найпростіші приклади – імунітет на кір чи вітрянку;
- Придбаний пасивний імунітет. У цьому випадку в наш організм вводяться певні антитіла, націлені на боротьбу з конкретними бактеріями та вірусами.
Але ця складна система не може працювати без «палива» та «будівельних матеріалів», одними з яких є вітаміни для імунітету. Вони беруть участь у процесі відновлення клітин імунної системи, а також необхідні підтримки організму в робочому стані. А той факт, що нам доводиться жити та працювати в умовах огидної екології та постійного стресу – лише збільшує потребу у корисних речовинах.
І тут ми підходимо до нашої головної проблеми – гіповітамінозу.
Що таке гіповітаміноз?
Гіповітаміноз – це нестача в організмі певних вітамінів. Багато хто плутає його з авітамінозом - важким захворюванням, що характеризується серйозним дефіцитом або навіть повною відсутністю в організмі деяких речовин.
Причини гіповітамінозу
Головна причина гіповітамінозу – неправильне харчування. Виною тому засилля різних напівфабрикатів та синтетичних продуктів на наших столах. Готувати їх, звичайно, простіше, але користь при цьому відповідна.
Втім, гіповітаміноз може розвинутись з низки причин, не пов'язаних із малим споживанням вітамінів для імунітету:
- Порушення у роботі шлунково-кишкового тракту, у яких він здатний виділяти необхідні вітаміни з їжі;
- Нестача допоміжних речовин. Аналог попередньої проблеми. Перш ніж корисні речовини перетворяться на цеглини для нашого тіла, їх потрібно «активувати» із застосуванням додаткових сполук. У разі дефіциту подібних елементів організм просто не може «перетравлювати» отримані вітаміни;
- Порушення у виробленні власних вітамінів. Зокрема вітаміну D, який виробляється в організмі під дією сонячного світла;
- Екстремальне навантаження на організм. Вагітність, тяжка хвороба, активні заняття спортом чи робота на шкідливих виробництвах. Все це тягне за собою підвищену витрату корисних речовин і як наслідок – потреба в додаткових обсягах вітамінів;
- Прийом ліків, що знижують та перешкоджають роботі вітамінів. Насамперед антибіотиків. Втім, деяким вітамінам для імунітету шкодить навіть аспірин через його здатність розріджувати кров.
Симптоми гіповітамінозу
Загальними симптомами вітамінного голоду є:
- Швидка стомлюваність;
- Безсоння;
- Зниження апетиту;
- Суха і шкіра, що лущиться;
- Ломкість і тьмяний колір волосся;
- Найчастіші випадки інфекційних захворювань.
Крім цього, існує низка специфічних симптомів, що виявляються при дефіциті конкретних вітамінів. Наприклад, дефіцит вітаміну С спричиняє кровоточивість ясен, а недолік вітаміну А – курячу сліпоту.
Найважливіші вітаміни для імунітету
Для імунної системи людини важливими є всі вітаміни. Але навіть серед них є найцінніші. Насамперед це антиоксиданти, необхідні для нейтралізації наслідків шкідливого ультрафіолетового випромінювання та боротьби з мікромутацією клітин. Остання може призводити до розвитку ракових захворювань.
Особливу важливість для імунної системи мають:
- А – необхідний нормальної роботи органів зору та кровоносної системи. Він також попереджає розвиток раку простати та молочних залоз;
- B9 – один із найважливіших ресурсів для імунітету людини. Він відповідає за працездатність кісткового мозку – головної фабрики імунної системи;
- B12 – відповідає за нормалізацію обміну речовин. Він життєво важливий для нормальної роботи печінки, що очищає організм від шкідливих речовин та інфекцій;
- С – ще один цінний вітамін для імунітету. Він активізує та підтримує відтворення антитіл та фагоцитів, що знищують шкідливі бактерії та віруси. Крім цього, він підвищує загальну опірність організму до інфекцій;
- Е – насамперед відповідає за відновлення та підтримання шкірних покривів – першої лінії захисту імунної системи. Також він необхідний для запобігання тромбам у судинах та зняття пухлин;
- P - не будучи антиоксидантом, даний вітамін працює в тісній зв'язці з вітаміном С. Також він бере участь у зміцненні стінок судин та боротьбі з наслідками шкідливого випромінювання.
Звідки одержувати вітаміни?
Основним джерелом корисних речовин, як ми вже згадували, є їжа. Але що робити, якщо ваш раціон недостатньо вітамінізований? Тут на допомогу приходять мультивітамінні комплекси. Ці лікарські препарати доступні у будь-якій аптеці та здатні ефективно забезпечувати вас потрібним обсягом вітамінів для імунітету.
Вибір полівітамінного комплексу краще довірити лікарю. Але якщо ви хочете вирішити проблему власними силами, то рекомендуємо вам:
- Віддавати перевагу препаратам із дробовим добовим прийомом. Така методика природніша, порівняно з разовим прийомом добової норми;
- При виборі враховуйте особливості свого способу життя. Абсолютно не обов'язково купувати спортивні вітамінні зборки, якщо ви весь день сидите в офісі. Також не варто застосовувати комплекси, призначені для протилежної статі;
- Ряд вітамінних комплексів викликає алергічну реакцію . Тому не варто одразу брати найбільший комплект. Почніть із пробної версії;
- Звертайте увагу до складу препарату, а чи не з його виробника. Основу вартості вітамінних комплексів складає плата за бренд. При цьому принцип: «Чим дорожче – тим краще» працює далеко не завжди.
Щодо прийому комплексів вітамінів для імунітету, пам'ятайте про головне. Подібні препарати категорично заборонено приймати постійно. Курс прийому триває від 1 до 3 місяців, після чого необхідна тривала перерва для відновлення організму. В іншому випадку, ви можете отримати гіпервітаміноз – перенасичення вітамінами.
Але все ж найкращим виходом буде природне отримання вітамінів. Їжте яблука кислих сортів, пийте настій шипшини або глоду. Не забувайте додавати в їжу свіжу зелень. І тоді вашому імунітету не буде страшний ніякий авітаміноз.