Зміст
У цій статті ми розповімо, чи може диня викликати алергію і часто такі випадки трапляються. Даний матеріал буде цікавий і тим, хто бажає дізнатися про методи діагностики, а також способи лікування алергії на диню.
Росія, Україна, Грузія, Вірменія, Придністров'я, Білорусь, Молдова - країни, де баштанні культури в пошані. Цьому сприяють клімат, сонячна погода та родючий ґрунт. Влітку в цих країнах прилавки ринків ломляться від великої кількості дині різних сортів. Сімейство гарбузових включає наступних представників: гарбуз, кавун , диня, кабачок , огірок.
Почати хочеться з приємного: хоч алергія на диню трапляється, але такі випадки досить рідкісні. Або протікає цей вид алергії найчастіше у легкій формі. Такий результат гарантований тим, хто знає, як діяти за найменших підозр на алергію.
Якщо алерген диня дав про себе знати якось, вам варто бути завжди завжди. Подібну алергічну реакцію можуть викликати й інші продукти: шоколад , кавуни, банани , всі цитрусові, березовий сік, а також контакт із виробами з латексу. Але не забігатимемо вперед. Про все по порядку.
Небезпека токсичних плодів
Багато дорослих, згадуючи своє безтурботне дитинство, говорять про те, що їли все підряд і не замислювалися, чи буває алергія на диню чи кавун. Нині ситуація докорінно змінилася. Ризик отримати алергію чатує на кожному кроці. Виною всьому і погана екологія, і хімікати, що використовуються при вирощуванні овочів та фруктів. Токсичність продукту залежить від місця його закупівлі. Не варто купувати кавуни та дині на трасі, загазованій проїжджаючими повз автомобілі. Інакше навіть не алергік може отримати до дині проблеми зі здоров'ям у вигляді отруєння або в кращому випадку нездужання.
Важливу роль відіграє і стрес у поєднанні з хронічними захворюваннями. Алергіки гостро реагують на зовнішні чинники. Нітрати, додані в овочі та фрукти, загострюють сенсибілізацію до того чи іншого продукту і іноді викликають алергічну реакцію. Так відбувається і при вживанні неякісної дині, напханої хімією.
Увага: диня, вирощена в домашніх умовах, без додавання хімікатів не перестає бути алергеном, тож будьте обережні!
Не рекомендується їсти диню дітям до 3 років, оскільки імунна система ще недостатньо зміцніла. Також під забороною солодкий плід для людей із проблемами у сфері шлунково-кишкового тракту. Диня відома своїми властивостями, що послаблюють, тому не дивуйтеся збоям зі стільцем при надмірному вживанні даного продукту.
Білок, що провокує алергію
Плоди дині містять білок-алерген, названий профілін. Він спричиняє гостру реакцію імунної системи організму у алергіків. Небезпека у тому, що у деяких випадках харчова алергія проявляється не відразу. Алергологи називають це явище прихованою харчовою алергією, або реакцією уповільненого типу, що триває від 1 до 3 діб із симптомами, що посилюються.
Якщо не вжити вчасно заходів, пацієнт крім алергічної реакції ризикує отримати згодом проблеми з ШКТ, хронічні захворювання шкіри та дихальної системи. Поруч із виявлено випадки нервових розладів і натомість алергії.
Синдром перехресної алергії
Диня може викликати явище, назване у медичних колах перехресна алергія . Ми вже розповідали про цей термін на прикладі кавуна. З назви терміна зрозуміло, що один продукт схожий деякими хімічними елементами на інший, причому обидва продукти викликають алергічну реакцію. Алергіки стикаються з тим, що при виявленні алергії на диню та кавун алергологи наполягають на виключенні з раціону кабачка, бананів. Під забороною сік берези, гарбуз, огірки, персики, виноград та томати. Такі різні на перший погляд продукти об'єднує наявність у їхньому хімічному складі білка профіліну, що перетворює корисні для здорової людини фрукти та овочі у величезну проблему для алергіка. Завмерла всім алергікам амброзія і цього разу не залишилася осторонь: якщо ви реагуєте на її пилок, ймовірність алергії на сімейство гарбузових значно збільшується.
Симптоми алергії на диню
Симптоматика при харчовій алергії виглядає приблизно однаково:
- свербіж і висипання на обличчі, руках, ногах, в пахвинній ділянці та ін;
- набряклість гортані та носоглотки;
- набряк слизових оболонок рота, носа;
- сльозотеча;
- спровокований алергеном напад чиха та кашель;
- ознаки ядухи;
- поява лущення на шкіру, що супроводжується сильним свербінням;
- проблеми із травленням;
- можливе підвищення температури (рідко).
Розібравшись із симптомами, слід знати і порядок подальших дій. Краще не займатися самолікуванням, а звернутися за підтвердженням діагнозу та грамотним лікуванням до алерголога.
Діагностика проводиться в лічені години завдяки прик-тестам, що дозволяють виявити, чи ви схильні до впливу алергену чи ні. Аналіз крові на молекулярному рівні також прояснить картину та дозволить призначити адекватне лікування для конкретного випадку. Білки, що містяться в дині, булкт виразно виділятиметься, якщо вони викликають алергію.
Результати цього тесту стануть у нагоді і для складання харчового щоденника і щоденного раціону після зняття гострих симптомів алергії на диню. Алерген диня має спеціальний номер-f87. Аналіз на імуноглобулін може призначити терапевт, гастроентеролог і, звичайно ж, алерголог-імунолог.
Лікування алергії на диню
Обов'язковим пунктом є відвідування лікаря. Фахівець призначить необхідні обстеження, виявить причину загострення симптомів алергії на диню та підкаже, як позбутися прояву цієї симптоматики у найкоротші терміни.
Прийом антигістамінних препаратів дасть полегшення. Хороший результат виявили після вживання пацієнтами ліків Кларітін, Телфаст, Супрастин. Крім цього, варто допомогти очиститись і кишечнику. Для цих цілей підійде Ентеросгель, Біле вугілля, Смекта. Старе добре активоване вугілля також підійде для цих цілей.
Всі перераховані нами кошти не завдають організму, а навпаки, позбавляють його від шлаків і токсинів, що накопичилися. Збільште кількість рідини, що споживається. Це має бути якісна питна вода. Якщо вас мучить свербіж, його чудово знімуть гелі та мазі, наприклад, Феністіл. Можна поєднати їх нанесення з народними засобами: ваннами з лікарських трав: ромашки та календули, наприклад.
Диня — ароматні ласощі, але зловживати ними не треба нікому. У всьому має бути міра. Будьте здорові, і нехай алергія не надсилає ваше життя.
