Щороку в теплу пору року ми намагаємося з'їсти якнайбільше вітамінів, щоб поповнити запас корисних речовин в організмі. Ми чули про користь овочів та фруктів, але алергікам ягоди, фрукти та овочі нерідко доставляють незручності та проблеми зі здоров'ям. Сьогодні ми розглянемо алергію на ягоди детальніше.
Причина виникнення
Загострення хвороби пов'язане з безконтрольним вживанням ягід у великій кількості. Наймолодші пацієнти потрапляють до кабінету алерголога і з діатезом , і з дерматитом , і з іншими формами алергії. Фахівці у галузі алергії зазначають, що пік звернень пацієнтів припадає на початок літа. Страждають малюки до трьох років через те, що організм дитини не цілком готовий до переробки ферментів, які містяться у лісових ягодах. Коли малюк росте, разом із ним змінюється і будова організму. Він уже здатний засвоювати продукти та переробляти ферменти, так що з віком алергія на лісові ягоди може зникнути.
Методи діагностики
Щоб правильно поставити діагноз, спочатку слід розглянути симптоми алергії на ягоди. Алергія на лісові ягоди проявляється у всіх пацієнтів по-різному. Починатися хвороба може слабкістю та блювотними позивами, а розвивається стрімко. Може виникнути свербіж та печіння в області слизових оболонок, першіння у горлі та кашель. Можлива поява висипу та підвищення температури тіла.
Але найстрашнішим проявом алергії на лісові ягоди, в принципі, як і будь-якої іншої алергії, є анафілактичний шок , який ускладнює дихання та призводить до сумних наслідків. Таке ускладнення може спричинити і порушення пульсу, і набряк Квінке . За таких симптомів потрібно терміново викликати лікаря.
Ягоди, що викликають алергію у дітей
Лісова суниця – королева серед усіх ягід. У ній міститься велика кількість аскорбінової кислоти, а також яблучна, лимонна та саліцилова кислоти. Але незважаючи на всі свої корисні властивості, деяким категоріям пацієнтів суниця може нести небезпеку. У групі ризику знаходяться пацієнти, які схильні до реакцій на харчові продукти. Трапляються випадки перехресної алергії , наприклад, одночасно і на суницю, і на полуницю з малиною .
Дуже важливо знати, які ягоди спричиняють алергію? Є думка, що всі продукти червоного відтінку здатні викликати алергію. Частково можна погодитись із цим твердженням. Лікопін і антоціанін тому винні. Ці барвники небезпечні для здоров'я, але у алергіків можуть викликати симптоматику алергії. Зустрічаються ці пігменти в брусниці та журавлини. Керотином, здатним викликати алергію, багатий фрукт абрикос.
Алергія на червоні ягоди – одна з найпоширеніших дитячих алергій. Але найчастіше із віком вона проходить. Важливо для попередження ускладнень дотримуватись дієти . Для алергіків дуже корисно вести харчовий щоденник, де докладно розписано, що пацієнт їв, коли їв і скільки споживав ті чи інші продукти харчування. Тільки так можна взяти під контроль харчові алергени, які здатні викликати харчову алергію.
Найнебезпечнішим проявом алергії вважається набряк Квінке , про який Ви зможете знайти інформацію на нашому сайті. Кожен алергік повинен знати, що без антигістамінних препаратів нема чого робити ні на природі, ні в громадських місцях. Напад може наздогнати Вас у будь-якому місці. І наслідки бувають дуже непередбачуваними.
Серед усіх методів боротьби з алергією лідирує вживання ліків у вигляді таблеток або рідкому варіанті. Але який засіб вибрати повинен вирішувати лікар після ретельного обстеження та підтвердження Вашого діагнозу.
Алергії на ягоди потрібно дати бій одразу, інакше потім після часу організму стає все важче боротися з недугою. Рейтинг найнебезпечніших для алергіків ягід представлений нижче:
- Суниця
- Ожина
- Кисло-солодка вишня
- Полуниця
- Аґрус
Не варто забувати і про свій шлунок, адже алергія пов'язана безпосередньо з харчовими продуктами, не проходить безслідно для травної системи. Після загострення не буде зайвим пропити курс засобів, що відновлюють мікрофлору. Якщо ви противник хімії-замініть ці засоби кефіром, йогуртом без консервантів або використовуйте для цього простоквашу.
Народна медицина пропонує легкий і доступний спосіб відновлення організму після алергії на ягоди. І використовувати для цих цілей пропонується шипшина. Плоди цього чагарника вважаються потужним протиалергічним засобом. Шипшина швидко знімає симптоми алергії, не викликає подразнення слизової оболонки.
Рецепт простий: потрібно запарити склянку плодів шипшини, дати настоятися близько трьох годин, потім вживати по півсклянки протягом 3 днів перед кожним їдою. Результат ви відчуєте одразу. Полегшення має настати приблизно через годину після першого вживання, але не йдеться про повне лікування. Для цього потрібен час.
