Зміст
Думка простих обивателів та медиків різняться. Розібратися в цьому питанні, звичайно ж, потрібно, тому що кава — один із найпопулярніших напоїв після чорного чаю. На сьогоднішній день у мегаполісах і маленьких містечках у молодих людей стало звичкою ходити зі склянкою кави по парках. Старше покоління теж не відстає від моди, балуючи себе з ранку гарячим ароматним кавом по дорозі на роботу.
Кавовий запах вранці здатний розбудити і підняти з ліжка навіть найбільшого любителя поспати. Ароматний і насичений смак розбурхує тіло і бадьорить організм завдяки впливу на кору головного мозку кофеїну. Кава багата вітамінами та антиоксидантами, містить у собі понад тисячу корисних мікро- та макроелементів. Але сьогодні йтиметься не про це.
Далеко не всім людям можна вживати цей напій у зв'язку з ймовірністю алергічної реакції на нього. Також кава негативно впливає на роботу серцево-судинної системи.
Кава не відносять до списку зухвалих алергенів, проте варто бути уважнішими, якщо ви знаєте про особливості вашої імунної системи сприймати в багнети деякі продукти та речовини. Реакцію організму той чи інший продукт досить складно передбачити.
Це може бути збій у роботі ШКТ або висипання в районі носогубного трикутника, акне або виразки в ротовій порожнині. Можливі інші побічні ефекти.
Симптоматика перенасичення організму кофеїном
- Порушення дихання, плутаність. Можлива затяжна ядуха.
- Різкі стрибки тиску, головний біль, непритомність аж до непритомності.
- Пересохлі слизові оболонки рота та носа, поява їдкого смаку гіркоти у роті.
- Нудота та приплив крові до голови, нездужання, що з'являється через 20-30 хвилин після вживання напою.
- Сечівник частішає в рази. Особливо це стосується нічного періоду.
- Порушення сну та нервова перезбуджуваність. Збої в роботі ЦНС, дратівливість та агресивна поведінка.
Рекомендована доза кави - 400 мг на добу, що дорівнює приблизно 4-м чашкам ароматного напою, не більше.
Заборонені продукти
Якщо виявлена алергія на каву, для вас виявляються під забороною і продукти, що містять кофеїн:
- чай, особливо сорти зеленого крупнолистового;
- какао в сухому вигляді (що зустрічається у випічці, наприклад) або какао-напій;
- енергетичні напої, що використовуються для ефекту бадьорості, але завдають непоправної шкоди вашому здоров'ю;
- низькокалорійні батончики, або «корисний перекус» у народі;
- шоколадні пластівці (з молоком чи без) виявляються під забороною;
- шоколад та всі його похідні (сюди відносимо і шоколадні коктейлі).
Алергія на мелену каву характеризується тими самими симптомами, що й будь-яка харчова алергія. Все починається з набряку слизових оболонок, почервоніння та рясної сльозотечі. Чихання також можливе. Супроводжується свербінням, що розповсюджується на ділянках рук, шиї, грудях, можливо, на кистях та між пальцями. Частий кашель і плутане дихання, задуха — привід негайно звернутися до лікаря. Причому, якщо дозволяє самопочуття, краще утриматися від прийому антигістамінних препаратів до візиту до лікаря. Так медику вдасться відновити повну клінічну картину та поставити більш точний діагноз. Але якщо ознаки прояву алергічної реакції вимагають невідкладних дій і вам стає все гірше, то зволікати, звичайно, не варто, це небезпечно здоров'ю.
Обстеження та аналізи не варто відкладати у довгу шухляду, адже причина може бути зовсім не в каві. Дуже часто недобросовісні виробники ароматного напою грішать додаванням хімічних речовин, консервантів, підсилювачів смаку та аромату, що може стати причиною бурхливої реакції організму. Тому уважно читайте дрібний шрифт на етикетках, а також віддайте перевагу дорожчим брендам. Тож ви знімаєте ризик інтоксикації організму неякісним товаром.
Сказати, чи може бути алергія на розчинну каву, однозначно важко, адже таких випадків далеко не багато. Кава, як і какао боби, здатна викликати почервоніння на щоках, але досить рідко. Висипання в більшості випадків проходить при припиненні вживання напою через 1-2 дні. Що стосується алергії на каву з молоком — теж слід з'ясувати: чи кава стала причиною недуги. Можливо, ви стали жертвою згубного впливу лактози , що вже більш серйозно, адже від кави та кавових продуктів відмовитися легше, ніж від усіх виробів разом з молоком. Саме собою цільне молоко часто викликає алергію у людей. Кава чи молоко стали винуватцями алергії – скаже лікар!
Провокатори алергії
Недосип, хронічні хвороби, втома та ослабленість організму сміливо можна віднести до факторів, що провокують алергію не тільки на каву, а й будь-які інші речовини.
Щоб бути у всеозброєнні, коли алергія на каву настає, слід не тільки знати, як її лікувати, а й як запобігти цьому явищу. Тут не обійтись без підказок лікарів. А вони радять:
- не зловживати напоєм, особливо міцним. Деякі речовини накопичуються в організмі і згодом можуть спричинити алергію.
- висипатися, дихати свіжим повітрям, гуляти побільше і не піддаватися стресу, адже ослаблений організм схильний до хвороб.
- підтримувати імунітет вітамінами та сезонними фруктами (овочами). Чим ширший асортимент корисних продуктів, тим краще.
Алергія на каву у дорослих зустрічається частіше, ніж у дітей, адже діти зазвичай не вживають її у великій кількості. Дитячий організм ще не адаптований до всіх продуктів харчування та напоїв, тому дитина може не засвоювати деякі компоненти, імунна система в цьому випадку подає сигнали про це висипання, почервоніння та інші симптоми. Батькам слід ретельно підбирати те, що входитиме в раціон їхнього чада.
Кавові напої таять у собі небезпеку не лише через загрозу алергії. Стрибки тиску, проблеми зі шлунково-кишковим трактом, серцем, збій режимів сну це лише верхівка айсберга. Саме тому медики радять не зловживати цим продуктом. Одне золоте правило вбереже вас від багатьох недуг: у всьому має бути міра! Чашка бадьорої кави з ранку не зашкодить вашому здоров'ю, а ось щоденне вживання від п'яти чашок і вище може негативно вплинути на ваше самопочуття.
Лікування алергії на каву
Алергічна реакція на кавовий продукт вимагає негайного лікування, щоб не було важких наслідків для здоров'я загалом та імунної системи зокрема. Супрастин зарекомендував себе як ефективний засіб у боротьбі з цією недугою. Зіртек у краплях також добре справляється із симптомами алергії. Не слід забувати, що, перш ніж починати лікуватися, потрібно припинити надходження самого алергену в організм. Кава буде вам під забороною і довгий час після зникнення зовнішніх проявів алергії.
Через півроку можна спробувати ввести продукт малими дозами до свого раціону, щоб остаточно переконатися, чи кава була всьому виною чи ні. Тести на алергію не завжди допомагають виявити, на який алерген зреагував імунітет. Залишається діяти шляхом спроб і помилок. Чуйне ставлення до свого здоров'я, безсумнівно, принесе вам користь. Будьте уважні до того, що їсте та п'єте, більше проводите часу на свіжому повітрі і не зазнайте зовнішніх стресів. Здоров'я найдорожче.
